La proteína albúmina de huevo es una excelente opción para aquellas personas interesadas en incrementar su ingesta de proteínas para ganar masa muscular o mejorar su salud en general. En este artículo, podrás descubrir todos los beneficios y nutrientes que este popular suplemento tiene para ofrecer.
La albúmina de huevo es una proteína obtenida gracias a la clara del huevo, es decir, la parte blanca que rodea la yema. Se trata de una proteína de alta calidad, ya que cuenta con todos los aminoácidos fundamentales para el correcto funcionamiento del cuerpo. Además, se digiere con facilidad y posee un contenido bajo en grasas y colesterol.
Por su parte, los suplementos de proteína de huevo son productos que contienen la albúmina de huevo en forma de polvo, cápsulas o líquido y son consumidos con la finalidad de aumentar la cantidad de proteínas en la dieta, brindando una larga lista de nutrientes y beneficios únicos.
Contenido nutricional
El contenido nutricional de los suplementos de proteína de huevo puede ser diferente dependiendo de la marca, el sabor y el tipo de producto. Sin embargo, es posible estimar que cada 100 gr de suplementos aportan entre 60 gr y 80 gr de proteínas, lo que equivale al 120% y 160% del valor diario que se recomienda.
Por otro lado, la proteína albúmina de huevo aporta un total de entre 300 y 400 calorías, así como también entre 10 y 20 gr de carbohidratos. Asimismo, puede contener un máximo de 5 gr de grasas y 500 mg de sodio.
Al mismo tiempo, los suplementos de proteína albúmina de huevo también cuentan con otros nutrientes de vital importancia, como vitaminas y minerales. Entre ellos se encuentra el hierro, un mineral fundamental para la generación de la hemoglobina, la cual se encarga de transportar el oxígeno a través de la sangre.
De igual forma, contiene una cantidad moderada de fósforo, el cual resulta clave para la salud de los huesos, el funcionamiento celular y el metabolismo energético; potasio, un mineral encargado de regular el equilibrio de líquidos, la presión arterial y la actividad muscular; y vitaminas del complejo B, las cuales intervienen en el metabolismo de los macronutrientes, la producción de glóbulos rojos, la salud del sistema nervioso y el mantenimiento de la piel y el cabello.
Beneficios para la salud
El consumo de suplementos de proteína albúmina de huevo aporta una larga lista de beneficios para la salud. Sin embargo, es importante recordar que su consumo debe llevarse a cabo de manera moderada y bajo la supervisión de un médico o nutricionista.
Uno de los beneficios más destacados que brinda la proteína de huevo es el incremento de la masa muscular, al ser una excelente fuente de aminoácidos esenciales que se encargan de realizar la síntesis proteica muscular. Además, la albúmina cuenta con un alto nivel de digestibilidad y biodisponibilidad, lo que quiere decir que es absorbida de manera veloz, siendo aprovechada eficientemente por el organismo. Por estas razones, los suplementos de proteína albúmina de huevo junto a una rutina de entrenamiento adecuada son de gran ayuda para incrementar la masa muscular.
Asimismo, la proteína de huevo también es de gran utilidad para la recuperación del tejido muscular después del ejercicio, ya que proporciona todos los aminoácidos que necesitas para reparar las fibras musculares dañadas, así como también para la prevención del catabolismo proteico. De esta manera, los suplementos de proteína albúmina de huevo contribuyen a minimizar el dolor, la inflamación y el tiempo de recuperación de los músculos.
Por otro lado, la proteína de huevo también ayuda a mejorar significativamente el rendimiento deportivo, mejorando la composición del cuerpo, la resistencia, la fuerza y la potencia de los músculos. Además, la albúmina de huevo contiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias e inmunomoduladoras, esto quiere decir que puede ayudar a proteger el cuerpo del estrés oxidativo, las infecciones y las lesiones causadas por el ejercicio constante e intenso.
